MARKVANDEWIJN
De naam markvandewijn (echte naam: Mark van Bolhuis) is geboren met hulp van vrienden. Feest of een avond goed eten? Wijn nodig? Laat Mark dat maar regelen. Want die is van de wijn.
Zo’n 30 jaar geleden heb ik kennis gemaakt met Duitse wijn. Op een zonnige dag in mei heerlijk asperges gegeten met een glas Silvaner in Sommerach (Franken). Een onvergetelijke ervaring! Het is het begin geweest van mijn fascinatie voor Duitse wijn, uiteindelijk resulterend in mijn eigen wijnbedrijf.
De missie van markvandewijn is Nederland overtuigen van de kwaliteit van Duitse wijn. Want Duitse wijnen zijn top!
Alle wijnboeren met wie ik werk, ken ik persoonlijk. Het zijn goede vrienden die ik jaarlijks minimaal één keer bezoek. Tijdens de wijnreizen door Duitsland ga ik natuurlijk ook op zoek naar nieuwe adressen.
Wouter Aalst, Weinakademiker en eigenaar Wijnbar Paskamer: “Mark slaagt er bijzonder goed in om de Duitse pareltjes eruit te vissen. Dat doet hij door in nauw contact te zijn met de producenten, veel te proeven en altijd de ogen open te hebben voor nieuw talent. Mark heeft een ijzersterk assortiment aan goed gemaakte Duitse wijnen. En dat ook nog tegen een hele scherpe prijs. Zeer aanbevolen!”
Juni is zomerwijn maand
Koop nu je zomerwijnen!
De volgende 6 wijnen zijn deze maand extra vriendelijk geprijsd. Aanbieding per 6 flessen (1 doos), tenzij anders vermeld.
1. Baison Riesling Hochheimer Hölle 2023 (Rheingau). Voortreffelijke Riesling van het kleine wijnhuis Baison (Rheingau). De druiven komen van de beroemde wijngaard Hochheimer Hölle. Geur en smaak van tropisch fruit (mango, passievrucht). Klein beetje restsuiker zorgt voor een mooie balans met de zuren. Machtige wijn voor bij een zuurkoolschotel. Normaal EUR 13,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 75,00.
2. Becker Spätburgunder Blanc de Noir 2024 (Pfalz). Licht rose Blanc de Noir van de sympathieke Dominik Becker. Van 100% Spätburgunder druiven. Alles bio. Spannende smaak van oa. licht rood fruit (rode bes). Het kleine beetje koolzuur maakt dat deze wijn super lekker is op een zonnige zomeravond. Ook voortreffelijk bij salades en visgerechten. Normaal EUR 11,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 63,00.
3. Frieden-Berg Elbling Urgestein 2024 (Mosel). Voortreffelijk wit van één van de oudste witte wijndruiven (Elbling) van de wereld. Laag in alcohol (11%) en lekker fris met een klein beetje koolzuur. Bloemige geur en smaak van meloen, ananas, abrikoos en peer. Veel sap en mineraliteit. Bittertje op het eind. Een heerlijk aperitief. Bij een bord kibbeling, friet en salade een genot. Normaal EUR 10,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 57,00.
4. Rainer Sauer Müller-Thurgau (Franken). Heerlijke ‘Müller’ van Rainer Sauer. Een echte allemansvriend, zonder saai te worden. Bleekgele kleur. Bloemige geur, licht muskaat, beetje honing. Frisse smaken van peer, groene appel en perzik. Een wijn voor elke dag. En perfect bij een zomerse salade. Normaal EUR 12,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 69,00.
5. Schittler-Becker Merlot Blanc de Noir 2024 (Rheinhessen. Nieuw! Witte wijn van 100% Merlot druiven. Echt een bijzonderheid. Veel fruit van groene appel, pompelmoes en witte bes. Licht kruidig. Fris en mineraal met een zachte afdronk. De ideale zomerwijn. Ook heerlijk bij de borrelhap. Normaal EUR 9,95 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 53,70
6. Thorsten Krieger Rosé 2024 (Pfalz). Zomer, zon, super rosé. Gemaakt van 100% Spätburgunder druiven. Heerlijk fris aperitief of als begeleider bij de barbecue. Subtiel rood fruit (aardbei, framboos, rode bes), licht kruidig. Relatief weinig alcohol: 12,0%. Mijn favoriete rosé van dit moment! Normaal EUR 10,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 57,00.
Extra aanbieding! Alle 6 wijnen in één juni doos voor EUR 66,00.
