LIEFDE VOOR DUITSE WIJN

Markvandewijn verkoopt Duitse wijnen van veelbelovende wijnhuizen. Niet alleen van de gevestigde namen, maar juist ook van het aanstormend talent. In Duitsland worden heerlijke wijnen gemaakt, door sympathieke wijnboeren!

MARKVANDEWIJN

De naam markvandewijn (echte naam: Mark van Bolhuis) is geboren met hulp van vrienden. Feest of een avond goed eten? Wijn nodig? Laat Mark dat maar regelen. Want die is van de wijn.

Zo’n 30 jaar geleden heb ik kennis gemaakt met Duitse wijn. Op een zonnige dag in mei heerlijk asperges gegeten met een glas Silvaner in Sommerach (Franken). Een onvergetelijke ervaring! Het is het begin geweest van mijn fascinatie voor Duitse wijn, uiteindelijk resulterend in mijn eigen wijnbedrijf.

De missie van markvandewijn is Nederland overtuigen van de kwaliteit van Duitse wijn. Want Duitse wijnen zijn top!

Alle wijnboeren met wie ik werk, ken ik persoonlijk. Het zijn goede vrienden die ik jaarlijks minimaal één keer bezoek. Tijdens de wijnreizen door Duitsland ga ik natuurlijk ook op zoek naar nieuwe adressen.

Wouter Aalst, Weinakademiker en eigenaar Wijnbar Paskamer: “Mark slaagt er bijzonder goed in om de Duitse pareltjes eruit te vissen. Dat doet hij door in nauw contact te zijn met de producenten, veel te proeven en altijd de ogen open te hebben voor nieuw talent. Mark heeft een ijzersterk assortiment aan goed gemaakte Duitse wijnen. En dat ook nog tegen een hele scherpe prijs. Zeer aanbevolen!”

Maart is de maand van typisch Duits!

De volgende 6 wijnen zijn deze maand extra vriendelijk geprijsd. Aanbieding per 6 flessen (1 doos), tenzij anders vermeld.

1. Braun Chardonnay Individuell b2 Meckenheimer Neuberg 2022 (Pfalz). Wat een Chardonnay van Braun! Groot geworden voor 90% op staal, 10% op hout. Fruit puur. Ananas, rijpe galia-meloen. Krachtig, veel smaak. Al jaren in de collectie van markvandewijn. De begeleider van de Signature Dish van restaurant Sinne (*) in Amsterdam! Normaal EUR 11,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 63,00.

2. Braunewell Spätburgunder Kalkmergel Essenheim 2019 (Rheinhessen). Typische Braunewell Spätburgunder. Puur fruit in de neus! Kers, braam en zwarte bes. Beetje pruim, kruidig (oa. peper) en rokerig. Zachte tannines, fruitig en mooie Kalkmineraliteit. Heel schoon. 18 maanden in barrique.  Niet gefiltreerd. Heerlijk bij cantharellen en gevogelte (kip, kwartel). Normaal EUR 17,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 99,00.

3. Brügel Silvaner Greuth 2022 (Franken). De druiven voor deze Brügel Silvaner Greuth komen van relatief hooggelegen wijnbergen op het westen. Hierdoor rijpen de druiven langzaam. Dat geeft de kruidigheid en frisheid een extra zet. Smaak van peer en perzik. Super Franken Silvaner met een prima kwaliteit/prijs-verhouding. In Bocksbeutel. Bijzonder lekker bij een bord asperges. Normaal EUR 12,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 69,00.

4. Schneider Scheurebe 2023 (Nahe). Winnaar van de internationale Scheurebe prijs 2023 (net als in 2020). Nils Schneider is de Scheurebe specialist! Zwarte bes, grapefruit en mandarijn in de neus. Exotische smaken van mango en bloedsinaasappel. Indrukwekkende wijn uit het prachtige wijnbouwgebied Nahe! Geweldig bij de Aziatische keuken en asperges. Normaal EUR 12,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 69,00.

5. Sermann Bellabianca Spätburgunder Blanc de Noir 2022 (Ahr). De Sermann Bellabianca Blanc de Noir is de wijn in mijn collectie die ik het langste ken. Volgens mij ben ik gestart met jaargang 2005 (een heel warm jaar). Toen nog een beetje rose van kleur. Inmiddels heeft de jonge Lukas Sermann de volledige verantwoordelijkheid voor de wijnen. Jaargang 2022 is helemaal wit. Van 100% Spätburgunder druiven. Een derde deel van het sap heeft malolactische gisting ondergaan. Appel en peer, ook wat perzik en limoen. Een klein beetje koolzuur. Heel lekker bij zuurkool. Normaal EUR 14,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 81,00

6. Winterling Pinot Rosé Brut Crémant Pfalz (Pfalz). Eén van mijn bestsellers! In 2011-2014 de begeleider (kado voor de organisatoren) van de concerten van Caro Emerald (in Magnum-fles). Licht rose bubbel van 100% Spätburgunder. Mooi fris met een fijne mousse. Subtiele smaak van aardbei, framboos en rode kers. Een beetje amandelspijs. Super zuren. Een feestelijk aperitief. Heerlijk bij langoustines, oesters en lichte charcuterie. De ultieme wijn voor Valentijnsdag! Bio. Normaal EUR 16,95 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 95,70.

 

Extra aanbieding! Alle 6 wijnen in één maart doos voor EUR 83,00.

Bestsellers

Baison Riesling Hochheimer Hölle 2021 (Rheingau)

€12,95 per fles

Braun Spätburgunder Individuell b2 Ellerstadter Kirchenstück 2020 (Pfalz)

€12,95 per fles

Frieden-Berg Elbling Urgestein 2022 (Mosel)

€9,50 per fles

Sermann Bellabianca Spätburgunder Blanc de Noir 2022 (Ahr)

14,50 13,50 per fles

Winterling Pinot Rosé Brut Crémant Pfalz

16,95 15,95 per fles

Wolf Grauer Burgunder vom Kalkstein 2023 (Pfalz)

€10,50 per fles

nieuwsbrief inschrijving

Schrijf je nu in voor de markvandewijn nieuwsbrief!