MARKVANDEWIJN
De naam markvandewijn (echte naam: Mark van Bolhuis) is geboren met hulp van vrienden. Feest of een avond goed eten? Wijn nodig? Laat Mark dat maar regelen. Want die is van de wijn.
Zo’n 30 jaar geleden heb ik kennis gemaakt met Duitse wijn. Op een zonnige dag in mei heerlijk asperges gegeten met een glas Silvaner in Sommerach (Franken). Een onvergetelijke ervaring! Het is het begin geweest van mijn fascinatie voor Duitse wijn, uiteindelijk resulterend in mijn eigen wijnbedrijf.
De missie van markvandewijn is Nederland overtuigen van de kwaliteit van Duitse wijn. Want Duitse wijnen zijn top!
Alle wijnboeren met wie ik werk, ken ik persoonlijk. Het zijn goede vrienden die ik jaarlijks minimaal één keer bezoek. Tijdens de wijnreizen door Duitsland ga ik natuurlijk ook op zoek naar nieuwe adressen.
Wouter Aalst, Weinakademiker en eigenaar Wijnbar Paskamer: “Mark slaagt er bijzonder goed in om de Duitse pareltjes eruit te vissen. Dat doet hij door in nauw contact te zijn met de producenten, veel te proeven en altijd de ogen open te hebben voor nieuw talent. Mark heeft een ijzersterk assortiment aan goed gemaakte Duitse wijnen. En dat ook nog tegen een hele scherpe prijs. Zeer aanbevolen!”
Juli is doordrink-maand!
Koop nu je favoriete doordrink wijnen!
De volgende 6 doordrinkers zijn deze maand extra vriendelijk geprijsd. Aanbieding per 6 flessen (1 doos), tenzij anders vermeld.
1. Braun Spätburgunder Individuell b2 Ellerstadter Kirchenstück 2021 (Pfalz). Vanaf het begin van markvandewijn een vaste waarde in het assortiment. Mijn rode bestseller. Harold Hamersma gaf de 2013 een 9. Sappige en fruitige Spätburgunder van Braun. Veel smaak van rijpe kers en rode bes. Drink de wijn licht gekoeld. Geweldig bij kaasfondue. Normaal EUR 12,95 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 71,70.
2. Frieden-Berg Elbling Urgestein (Mosel). Voortreffelijk wit van één van de oudste witte wijndruiven (Elbling) van de wereld. Laag in alcohol (12%) en lekker fris met een klein beetje koolzuur. Bloemige geur en smaak van meloen, ananas, abrikoos en peer. Veel sap en mineraliteit. Bittertje op het eind. Een heerlijk aperitief. Bij een bord kibbeling, friet en salade een genot. Normaal EUR 9,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 51,00.
3. Kesselring Blanc de Noir 2023 (Pfalz). Bijzondere Blanc de Noir uit de Pfalz. Gemaakt van Spätburgunder en Merlot druiven. Geur van groene appel, abrikoos en grapefruit. Beetje amandel. Licht tintelend in de mond met frisse zuren. Smaak van rode appel en kers. Zet aan tot nog een slok. Een heerlijk aperitief of bij een stuk brood met Hausmacher worst. Bio en Vegan. Normaal EUR 9,95 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 53,70.
4. Rainer Sauer Silvaner Muschelkalk 2023 (Franken). Prachtige Silvaner van Daniel Sauer (de zoon van Rainer). De druiven zijn van de Escherndorfer Lump, een van de beste wijnbergen van Franken. Dikke Muschelkalk-bodems. Smaak van peer en frisse appel. Amandel. Licht ziltig. Mooie zuren. Heel lekker bij een goed bord asperges of bij een gegrilde dorade. Bij markvandewijn zit de wijn in een Bocksbeutel fles. Bio. Normaal EUR 15,95 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 89,70.
5. Thorsten Krieger Rosé 2023 (Pfalz). Zomer, zon, super rosé. Gemaakt van 100% Spätburgunder druiven. Heerlijk fris aperitief of als begeleider bij de barbecue. Subtiel rood fruit (aardbei, framboos, rode bes), licht kruidig. Relatief weinig alcohol: 12,5%. Mijn favoriete rosé van dit moment! Normaal EUR 10,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 57,00.
6. Wolf Grauer Burgunder vom Kalkstein 2023 (Pfalz). Mijn bestseller en één van mijn persoonlijke favorieten. Licht amberkleurige Grauer Burgunder (Pinot Gris/Grigio) van Mathias Wolf. Van volrijpe druiven, met de hand geplukt. Vrolijke wijn met smaak van peer en abrikoos. Een heerlijk aperitief of bij een lekkere salade. Normaal EUR 10,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 57,00.
Extra aanbieding! Alle 6 wijnen in één juli doos voor EUR 68,00.
Bestsellers
