MARKVANDEWIJN
De naam markvandewijn (echte naam: Mark van Bolhuis) is geboren met hulp van vrienden. Feest of een avond goed eten? Wijn nodig? Laat Mark dat maar regelen. Want die is van de wijn.
Zo’n 30 jaar geleden heb ik kennis gemaakt met Duitse wijn. Op een zonnige dag in mei heerlijk asperges gegeten met een glas Silvaner in Sommerach (Franken). Een onvergetelijke ervaring! Het is het begin geweest van mijn fascinatie voor Duitse wijn, uiteindelijk resulterend in mijn eigen wijnbedrijf.
De missie van markvandewijn is Nederland overtuigen van de kwaliteit van Duitse wijn. Want Duitse wijnen zijn top!
Alle wijnboeren met wie ik werk, ken ik persoonlijk. Het zijn goede vrienden die ik jaarlijks minimaal één keer bezoek. Tijdens de wijnreizen door Duitsland ga ik natuurlijk ook op zoek naar nieuwe adressen.
Wouter Aalst, Weinakademiker en eigenaar Wijnbar Paskamer: “Mark slaagt er bijzonder goed in om de Duitse pareltjes eruit te vissen. Dat doet hij door in nauw contact te zijn met de producenten, veel te proeven en altijd de ogen open te hebben voor nieuw talent. Mark heeft een ijzersterk assortiment aan goed gemaakte Duitse wijnen. En dat ook nog tegen een hele scherpe prijs. Zeer aanbevolen!”
Juli is doordrink maand
Koop nu je favoriete doordrinkers!
De volgende 6 wijnen zijn deze maand extra vriendelijk geprijsd. Aanbieding per 6 flessen (1 doos), tenzij anders vermeld.
1. Braun Spätburgunder Individuell b2 Ellerstadter Kirchenstück 2022 (Pfalz). Vanaf het begin van markvandewijn een vaste waarde in het assortiment. Mijn rode bestseller. Harold Hamersma gaf de 2013 een 9. Sappige en fruitige Spätburgunder van Braun. Veel smaak van rijpe kers en rode bes. Drink de wijn licht gekoeld. Geweldig bij kaasfondue. Normaal EUR 12,95 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 71,70.
2. Frieden-Berg Elbling Urgestein 2024 (Mosel). Voortreffelijk wit van één van de oudste witte wijndruiven (Elbling) van de wereld. Laag in alcohol (11%) en lekker fris met een klein beetje koolzuur. Bloemige geur en smaak van meloen, ananas, abrikoos en peer. Veel sap en mineraliteit. Bittertje op het eind. Een heerlijk aperitief. Bij een bord kibbeling, friet en salade een genot. Normaal EUR 10,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 57,00.
3. Kesselring Blanc de Noir 2024 (Pfalz). Bijzondere Blanc de Noir uit de Pfalz. Gemaakt van Spätburgunder en Merlot druiven. Geur van groene appel, abrikoos en grapefruit. Beetje amandel. Licht tintelend in de mond met frisse zuren. Smaak van rode appel en kers. Zet aan tot nog een slok. Een heerlijk aperitief of bij een stuk brood met Hausmacher worst. Bio en Vegan. Normaal EUR 9,95 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 53,70.
4. Max Markert Müller-Thurgau 2023 (Franken). Waanzinnige Müller-Thurgau van Max Markert (Franken). Bloemige, frisse geur. Veel smaak van rijpe peer, meloen en appel. Prachtige zuren zorgen voor een heerlijke wijn. Lange afdronk. Eén van mijn persoonlijke favorieten! Heerlijk bij een milde curry. Of gewoon lekker in de zon. Lezen wat Harold Hamersma van deze wijn vindt, klik dan hier. Normaal EUR 13,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 75,00.
5. Rainer Sauer Silvaner Muschelkalk 2024 (Franken). Prachtige Silvaner van Daniel Sauer (de zoon van Rainer). De druiven zijn van de Escherndorfer Lump, een van de beste wijnbergen van Franken. Dikke Muschelkalk-bodems. Smaak van peer en frisse appel. Amandel. Licht ziltig. Mooie zuren. Heel lekker bij een goed bord asperges of bij een gegrilde dorade. Bij markvandewijn zit de wijn in een Bocksbeutel fles. Bio. Normaal EUR 16,95 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 95,70.
6. Schneider Rosé Gemini 2024 (Nahe). Rosé van de druif Frühburgunder. Een absoluut collector’s item! Bleek rose kleur. Geur van lavendel, viool en zure kers. Smaken van kers, framboos en rozenbottel. Absoluut geen snoepje. Mooi droog met een beetje verfrissende koolzuur. Dé voorjaars- en zomerwijn voor op het terras. Zet de barbecue maar aan! Normaal EUR 11,50 per fles. Nu 6 flessen voor EUR 63,00.
Extra aanbieding! Alle 6 wijnen in één juli doos voor EUR 72,00.
