Begin januari worden de flessen geteld. Tijdens het jaarlijkse ‘stocken’ zie ik natuurlijk ook altijd mijn favorieten voorbij komen. Zo leuk! Daarnaast is het tijd om op te ruimen. En zo weer ruimte te maken voor nieuwe aanwinsten en de nieuwe jaargang (2025).
In januari zijn 6 wijnen in de aanbieding. Drie wijnen met 0% alcohol (in de dry box). En 3 persoonlijke favorieten (in de favorieten doos). Geniet ook in 2026!
December is, traditiegetrouw, Sekt-maand bij markvandewijn.
In december zijn zes verschillende bubbelwijnen (Sekt) in de aanbieding bij markvandewijn. Alles Methode Champagne. Uit 4 verschillende wijnbouwgebieden. Heerlijk voor bij een champagne-ontbijt, als aperitief en natuurlijk om het jaar met een feestelijke knal af te sluiten.
Herfst: de bladeren vallen, de klok staat weer op wintertijd. De dagen worden snel korter en kouder. Tijd voor een stevige(re) wijn in het glas.
Dit jaar een relatief natte oktober. Zeker aan het begin en eind van de maand. In de 2e en 3e week was het gelukkig mooi weer met zon en aangename temperaturen. De wijnboeren die het risico hebben genomen om nog wat druiven te laten hangen worden beloond. De druiven zijn aangetast door botrytus (edele rot, D: Edelfaüle). Ze drogen in en worden mierzoet. Een prachtige basis voor zoete wijnen (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Met meestal Riesling in de hoofdrol.
Komt er nog vorst in december of januari? Krijgen we een 2025-er Eiswein?
In november zijn er 6 verschillende herfstwijnen in de aanbieding. Drie krachtige witte wijnen, 1 volle rosé en 2 aardse rode. Uit 4 verschillende Duitse wijnbouwgebieden. Laat de winter maar komen!
De meeste Duitse wijnboeren hebben de oogst van 2025 grotendeels volbracht. Op een aantal percelen hangen nog wat Riesling-druiven. Mogelijk dat een droge, zonnige herfst nog mooie druiven oplevert voor een goede (trocken)beerenauslese. Of een Eiswein in december/januari?
Het is een ‘turbo-oogst’ geweest dit jaar. Start begin september (climate change!). In 2 weken zijn alle druiven binnen gehaald. Normaal gesproken wordt de oogst uitgesmeerd over 4 tot 6 weken. Dit jaar is dit niet mogelijk geweest vanwege angst voor rot en een te snelle suiker opbouw (en daardoor hoge alcoholpercentages). De weersomstandigheden tijdens de oogst waren redelijk, met aan het begin veel neerslag.
Over het algemeen is er tevredenheid over de kwaliteit van de 2025 druiven. De witte en blauwe druiven zijn mooi rijp. De hoeveelheid ligt waarschijnlijk onder het gemiddelde.
In oktober zijn er 6 nieuwe aanwinsten in de aanbieding. Vijf witte wijnen en één rode. Uit drie verschillende Duitse wijnbouwgebieden (Franken, Rheingau en Rheinhessen). Stuk voor stuk heerlijke wijnen voor een lekkere herfst.
Voor de liefhebbers is er vanaf 30 september weer Federweisser. In samenwerking met Weingut Braunewell en Café Brecht laat ik ca. 150 flessen van dit explosieve sap naar Amsterdam komen. Een fles Federweisser (1 liter) kost EUR 8,50. Let op! De voorraad is zeer beperkt en alleen verkrijgbaar bij bestelling voor 15 september. Stuur een email met je reservering (aantal flessen, liefst in veelvouden van 6).
De oogst van de 2025-druiven is weer vroeg. Bijna net zo vroeg als in de hete zomer van 2003. Veel wijnboeren zijn eind augustus gestart met de oogst. Als eerste worden de druiven geplukt voor de basis-wijnen voor Sekt. Die hebben lekkere frisse zuren nodig.
De jaargang 2025 is vergelijkbaar met 2023: een warm voorjaar gevolgd door een wisselvallige zomer met een aantal zeer warme perioden. Gelukkig is er voldoende neerslag gevallen. De eerste september weken beloven ideale omstandigheden. Veel zon, temperatuur rond de 25 graden en koele nachten (10 graden). Het lijkt weer een snelle oogst te worden.
Naast het Federweisser-feest zijn in september 6 verschillende frisse nazomer wijnen in de aanbieding. Vier witte wijnen, 1 rosé en 1 rode wijn. Uit 2 verschillende Duitse wijnbouwgebieden (Nahe en Pfalz). Stuk voor stuk heerlijke wijnen voor de in de ☀️!
“Geeft augustus niet veel regen, maar wel veel zonneschijn, dan krijgen we zeker goede wijn.”
De oogst van de 2025-druiven start waarschijnlijk begin september. Het ziet er over het algemeen goed uit in de wijngaarden. Een uitzondering vormen delen van Rheinhessen. Daar is door hagel een groot deel van de druiven beschadigd of zelfs totaal verwoest.
In Duitsland is de zomer, net als in Nederland, zonnig en warm. Sinds half juli is het wat koeler geworden. In de 2e week van augustus komt er weer warmer weer (met mogelijk een hittegolf). Op dit moment (eind juli) is men bezig met de ‘groene oogst’. Het wegknippen van druiven om de overgebleven trossen meer kans (zon) te geven om veel suiker op te bouwen.
Deze maand vraagt om lekkere frisse, droge wijnen. Geniet van de zon op het terras, balkon of in de tuin met een goed glas.
In augustus zijn 6 heerlijke wijnen uit Franken (mijn favoriete wijnbouwgebied) in de aanbieding. Vijf witte wijnen en 1 rode. Met uiteraard Silvaner en de Bocksbeutel in de hoofdrol.
Wat een heerlijk voorjaar hebben we gehad. Lekker veel zon. De start van de zomer is ook super.
Door het warme voorjaar zijn de sapstromen in de druiven snel op gang gekomen. De eerste bladeren verschenen zo’n 2 weken eerder dan vorig jaar. Gelukkig is er geen vorst geweest. De bloei van de druiven is sinds midden juni voorbij. Over ca. 100 dagen is de oogst van de 2025 druiven in Duitsland. Het ziet er veelbelovend uit.
Dorstig weer vraagt om echte doordrinkers. Lekkere frisse, droge wijnen met aangename zuren. Heerlijk voor op het terras of balkon. Bij een zomerse salade, de BBQ of zomaar.
Deze maand zijn 6 doordrink wijnen in de aanbieding. Vier witte wijnen, 1 rosé en 1 rode wijn. Uit 4 verschillende Duitse wijnbouwgebieden.
We zijn al weer bijna halverwege het jaar 2025. Woensdag 21 juni is de langste dag van het jaar. Lekker lang genieten van een goed glas Duitse wijn in de zon.
De eerste 2024-ers druppelen binnen bij markvandewijn. Het wijnjaar 2024 is vergelijkbaar met 2023. Alleen het voorjaar was een stuk natter en koeler. De zomer was warm en duurde lang. Ten opzichte van de 2023-ers hebben de wijnen iets minder alcohol en wat meer zuren. Lekkere doordrinkwijnen.
Deze maand zijn 6 super frisse zomer-wijnen in de aanbieding. Vijf witte wijnen en 1 rosé. Uit 5 verschillende Duitse wijnbouwgebieden.
De asperges zijn weer volop verkrijgbaar. Het ‘witte goud’ smaakt bijzonder goed met een glas Duitse wijn. De wat aardse, minerale wijnen zijn het beste. Ik zweer al jaren dat Silvaner de lekkerste combinatie is. Dit jaar is het spannender! Met 4 Silvaners en 2 andere heerlijke frisse wijnen. Laat maar komen die asperges. Wacht niet te lang. Ze zijn echt het lekkerst aan het begin van het seizoen!
Op 13 maart was de Riesling-druif jarig: 590 jaar oud. Om dat te vieren is het Riesling-maand bij markvandewijn. Deze keer staan 6 verschillende Rieslings in de schijnwerpers. Met een ‘bezoek’ aan 4 verschillende wijnbouwgebieden is het ook weer een heerlijke wijnreis door Duitsland.
Maart, het voorjaar komt er aan. De vogels zingen weer. De natuur komt tot leven. Deze maand staat in het teken van voorjaarswijnen. Zes verschillende wijnen die heerlijk smaken in de voorjaarszon. Met een ‘bezoek’ aan 4 verschillende wijnbouwgebieden is het een heerlijke wijnreis door Duitsland.
Het voorjaar betekent ook het begin van het nieuwe groeiseizoen. De natuur komt weer tot leven. Sapstromen komen op gang in de wijnstokken. Al snel volgen de eerste bladeren en knoppen. Heel benieuwd wat 2025 gaat brengen!
De eerste wijnen van 2024 druppelen binnen. En gelijk zijn het oa. 2 van mijn persoonlijke favorieten. De Kesselring Blanc de Noir en de Wolf Grauer Burgunder vom Kalkstein. Beide wijnen zijn heerlijk fis en fruitig. Met mooie zuren. Half procent alcohol meer dan jaargang 2023. 2024 Is een super jaar voor witte wijnen.
Dit keer geen winterwijnen-maand bij markvandewijn. Ik kijk uit naar het voorjaar, de zon. Deze maand staat in het teken van waar is de zon wijnen. Met de selectie van deze maand breekt zeker de zon door.
