Voortreffelijk wit van één van de oudste witte wijndruiven (Elbling) van de wereld. Laag in alcohol (12%) en lekker fris met een klein beetje koolzuur. Bloemige geur en smaak van meloen, ananas, abrikoos en peer. Veel sap en mineraliteit. Bittertje op het eind. Een heerlijk aperitief. Bij een bord kibbeling, friet en salade een genot.